Modeloa | Saskiaren diametroa (mm) | Ardatz nagusiaren abiadura (bira/min) | Lan-eredua | Potentzia (Kw) | Dimentsioa (mm) | Pisua (t) |
DLS85 | 850 | 1050 | jarraitua | 18.5/22/30 | 1200x2111x1763 | 1.5 |
DLS100 | 1000 | 1050 | jarraitua | 2017/30/22 | 1440x2260x1983 | 1.8 |
DLS120 | 1200 | 960 | jarraitua | 30/37/45 | 1640x2490x2222 | 2.2 |
Lehenik eta behin, martxan jarri makina, utzi almidoi-nahasketa bahe-saskiaren hondora sartzen. Ondoren, indar zentrifugoaren eta grabitatearen eraginez, nahasketak kurba konplexu bat egiten du tamaina handiagoaren norabiderantz, biraka eginez.
Prozesuan, ezpurutasun handienak bahe-saskiaren kanpoko ertzera iristen dira, zepa biltzeko ganberan bilduz, eta sarearen tamaina baino txikiagoa den almidoi-partikulak almidoi-hautsa biltzeko ganberan erortzen dira.
Oso erabilia da patata, mandioka, patata gozoa, gari, arroza, sago eta beste ale-almidoi erauzketa prozesatzeko.